Уход за персиками в средней полосе

Содержание

Уход за персиком: как ухаживать, как поливать, подкормка, выращивание в Подмосковье, в средней полосе, в Сибири

Уход за персиками в средней полосе

Уход за персиком – задача не из простых. Дерево теплолюбивое, поэтому резко реагирует на перепады температуры. Культивируют персики в субтропических странах. Но благодаря появлению новых морозоустойчивых сортов, выращивание фруктов стало возможно в наших широтах. Чтобы плодоношение было регулярным и обильным, ухаживать за персиком следует круглый год. Соблюдение агротехнических мероприятий, правил по уходу позволит получать спелые плоды даже в условиях Сибири.

Как ухаживать за персиком

Масштабный объем работ по уходу в процессе выращивания персика припадает на весну. После зимовки дереву нужно восстановиться и перейти в фазу вегетации. Основные этапы ухода за персиком.

  1. Санитарная обрезка. Выполняют процедуру с приходом тепла, когда температура воздуха не ниже + 5 °С. Если зима была морозной, то спешить не следует. Садоводы советуют отложить обрезку до начала активного роста персика. Тогда получится точнее определить степень обморожения кроны. Если персик пострадал сильно, то обрезать его следует поэтапно. Одновременное удаление всех обмороженных ветвей снизит иммунитет. Обрезают сухие, поломанные, обмороженные ветви. Весенняя процедура по уходу помогает сформировать верхнюю часть саженца, обновить крону взрослым деревьям. Процедура способствует оптимальному распределению питательных веществ, улучшению плодоношения, поддержанию баланса между кроной и корневой системой.
  2. Прививка. В марте или в начале апреле выполняют прививание персика. Наилучшим подвоем считаются слива, абрикос, алыча. Нельзя делать прививку после проведения опрыскивания листьев фунгицидами или инсектицидами. Способ выполнения прививки выбирает сам садовод, в зависимости от опыта.
  3. Обработка от заболеваний и вредителей. При выращивании персика этому пункту необходимо уделить должное внимание. Ведь больное растение полноценно расти и плодоносить не сможет. Профилактическую обработку от инфекций и вредителей можно совместить.

Время проведения и способ комплексной защиты:

  • в марте – побелка стволов;
  • момент появления почек – опрыскивание ветвей;
  • бутонизация – обработка кроны;
  • после цветения – опрыскивания листвы.

Как часто нужно поливать персик

Избыток и недостаток жидкости в равной степени приводят к гибели персика. Поэтому полив фруктового дерева проводят в умеренных дозах, но регулярно. Нехватка влаги во время активного роста приведет к развитию слабых, деформированных листовых пластин, замедлиться процесс фотосинтеза, не проклюнуться все почки после зимы.

Важно! Крайне необходим полив персика весной, когда он цветет, летом в период формирования завязей и плодов.

Количеств водных процедур за вегетационный сезон: для ранних сортов 2-3, для поздних сортов – до 6 раз. За один раз используют 3-5 ведер чистой воды. Количество зависимости от возраста фруктовой культуры:

  • для однолетнего или двухлетнего персика требуемый объем воды – 15 л на 1 кв. м площади приствольного круга;
  • если дерево старше двух лет – 20 л на 1 кв. м площади приствольного круга.

Первый раз после зимовки персиковое дерево увлажняют в конце мая. Особенно, если зима была не снежная, а весна без дождей. Остальные два раза проводят летом, в июле и августе. В период созревания плодов персик поливать нельзя. Примерно за 3 недели до предполагаемого сбора урожая следует прекратить увлажнение дерева. Иначе плоды потеряют сахаристость, станут водянистыми.

Саму процедуру по уходу лучше проводить ранним утром или вечером. Важно, чтобы вода достала до корней, глубина залегания составляла 60-70 см. Первым делом, выполняют борозды по периметру околоствольного круга. Глубина этих канав 7-10 см. Для молодого растения достаточно одной борозды. Для более взрослых деревьев формируют 2-3 канавки. Расстояние между ними 30-40 см.

Осенью выполняют влагозарядный полив – это важный этап в уходе за персиком. Поскольку процедура увеличивает морозостойкость персика. На 1 кв. м площади приствольного круга потребуется 1 ведро воды.

Рыхление грунта и борьба с сорняками

Подготовка участка и уход за персиком начинают с выравнивания поверхности земли, устранения больших камней и кустарников, перекопки земли. Землю возделывают на 70-80 см. Плодородные грунты обрабатывают на глубину 40-50 см. С целью обеспечения почвы воздухом проводят рыхление земли. Эта процедура по уходу за персиком позволяет:

  • снизить риск грибковых заболеваний в условиях повышенной влажности;
  • обновить слой отработанной земли;
  • разрушить почвенные корки;
  • устранить корни сорняков.

Рыхлить субстрат рекомендуют после каждого увлажнения. Из инструментов для ухода за персиком понадобится мотыга, тяпка или грабли. Процедура рыхления уменьшает испарения влаги из земли, увеличивает впитывание воды.

Чем подкормить дерево персика

Персик ежегодно нуждается в подкормках. Количество и состав химических препаратов зависит от плодородности почвы. Если дерево посажено в бедную землю, то вносить нужно органические и минеральные вещества. Если грунт плодородный, то достаточно будет только последних. Органические удобрения добавляют в субстрат раз в 3 года.

  1. В марте, до набухания почек, фруктовую культуру обрабатывают 7% раствором мочевины. Минеральное соединение наполняет растение азотом, стимулирует рост зеленой массы, уничтожает грибковые инфекции, которые зимовали в коре. Однако если почки распустились – азотистый раствор их сожжет.
  2. Если опрыскивание не было проделано своевременно, тогда работу по уходу за персиком можно заменить корневой подпиткой. В свежеразрыхленный грунт вносят мочевину 50 г на 1 кв. м или 70-80 г аммиачной селитры. Рассыпают вещества в канавки околоствольного круга. Каждые 2-3 года дозировки увеличивать на 20 г.
  3. В летнее время персик подкармливают посредством обрызгивания кроны. Для этой процедуры ухода подойдет раствор: 40 г мочевина, 50 г аммиачной селитры, 60-80 г сернокислого калия, 60 г сернокислого аммония, 50 г хлористого кальция, 150 г водного раствора суперфосфата,10 г буры,15 г марганца. При дозревании плодов на дерев два последних компонента следует убрать.
  4. Для насыщенного окраса и повышенной сахаристости подключают внекорневые обработки: 30 г калийной соли на ведро воды.

Чем подкормить персик после плодоношения

В осеннее время персик также нуждается в уходе, в частности, в подкормках. Удобрения вносят в приствольную борозду. Рекомендуется выбирать минеральные комплексные средства и органические вещества. Дозировка для персикового дерева в возрасте:

  • 1-2 года – необходимо 10 кг компоста или навоза, 80 г суперфосфата, 30 г калийной соли;
  • 3-6 лет – требуется 15 кг навоза, 60 г аммиачной селитры, 100 г суперфосфата, 50 г калийной соли;
  • 6-8 лет – нужно 30 кг навоза, 130 г аммиачной селитры, 100 г калийной соли;
  • взрослым деревьям понадобиться30 кг навоза, 120 г аммиачной селитры, 100 г калийной соли.

Важно! Опытные садоводы советуют в качестве ухода проводить внекорневую подкормку раствором, содержащим азот.

Подготовка персиков к зиме

Садоводы тщательно ухаживают за персиковым деревом на протяжении всего сезона. Однако для сохранения здоровья культуры не менее важные осенние работы по уходу.

Перекопка и мульчирование околоствольного круга. Чтобы персик легко перенесло период зимовки, необходимо, кроме планируемых мероприятий по уходу, провести обработку земли. Глубокое рыхление почвы позволит избавиться от вредоносных насекомых, находящихся в ней. Копать следует не ниже 10 см от поверхности и на расстоянии полуметра от ствола. При таких условиях корневая система останется целой.

После вскапывание переходят к следующей процедуре ухода – мульчирование околоствольного круга. Основное назначение данного вида ухода:

  • удержание влаги в почве;
  • дополнительное питание для дерева;
  • препятствование росту сорной травы;
  • придание декоративного вида приствольному кругу.
Читайте также  Урожайные сорта клубники для средней полосы

В качестве мульчи используют: измельченная сосновая кора, опилки, торф, сено, солома. Толщина слоя 5-10 см. Чтобы природные компоненты не гнили, необходима циркуляция воздуха. Это достигается, если оставить расстояние от ствола до мульчи.

Укрытия дерева на зиму. Персики сильно боятся холодов. Резкий перепад температур может погубить растение. Чтобы дерево без потерь пережило зиму, требуется укрытие. После облетания листвы, когда температура на улице еще не опустилась ниже 0 °С, саженцы пригибают к земле. Крепят колышками, однако нужно быть осторожными с хрупкими побегами. Старые ветви лучше обрезать, места обработать садовым варом. Сверху персик накрывают воздухонепроницаемым материалом.

Крону взрослого дерева, которую уже нельзя пригнуть, укутывают материалом. Главное, чтобы ткань не была плотной, иначе мероприятие по уходу не даст положительных результатов. В отсутствии воздуха персик иссохнет.

Защита от грызунов. Кроме холодов, персик зимой спасают от грызунов. Первый метод: штамб и низкорастущие ветви оборачивают различными материалами. Хорошо подойдет сетка, лапник, рубероид. Второй метод ухода за персиком подразумевает применение химических препаратов. Отпугивающая смесь состоит из рыбьего жира и нафталина в пропорции 8:1 соответственно.

Осеннее опрыскивание. Одной из составляющей ухода за персиком после плодоношения является защита от врагов, болезней и паразитов. Именно осенью активизируются грибковые споры. Обработка поможет уничтожить инфекции, чтобы к весне они не распространилась по всему дереву.

Особенности выращивания персиков в разных регионах:

Выращиванием персика на дачном участке в Подмосковье никого не удивить. Однако занимаются этим не энтузиасты, а садоводы с многолетним опытом. Поскольку процесс выращивания и ухода за фруктовым деревом предполагает ряд тонкостей.

В Подмосковье

Климат в Московской области умеренно-континентальный, с относительно теплой зимой, влажным летом и заморозками весной. Для таких погодных условий важно подобрать подходящий сорт персика. Лучшие представители персиков для культивирования в этом регионе характеризуются:

  • ранним или среднеранним сроком плодоношения;
  • устойчивостью к низкотемпературному режиму зимой;
  • способностью переносить возвратные весенние заморозки.

Как правило, саженцы для Подмосковья продаются в местных питомниках. При соблюдении технологий выращивания и ухода, персик без проблем вызреет в Подмосковье в открытом грунте. Рекомендуется применять такие агротехнические мероприятия и способы ухода за персиком.

  1. Осенью, перед зимовкой, вырезать проводник дерева, оставив только 4 нижних укороченных побегов.
  2. Обязательное мульчирование приствольного круга на зиму.
  3. Обеспечить надежное укрытие для персика в виде ельника, мешковины, листвы.
  4. Устраивать регулярный полив в засушливое лето. Молодые саженцы поливать чаще, чем взрослое дерево.
  5. Стандартная норма жидкости для одного дерева 50 л.
  6. В качестве подкормок используют азотсодержащие препараты, которые стимулируют быстрому появлению зеленой массы.
  7. Летом и осенью вносят калийно-фосфорные удобрения.

Климатические особенности Подмосковья предполагают: уход и подготовку персиков к зимовке, правильное укрытие насаждений. Утеплять деревья нужно после подкормки, пригнув их к земле.

В Средней полосе России

Персики не требовательны к составу почвы. Но в тоже время важна хорошая аэрация и низкая кислотность грунта. При выращивании персика в Средней полосе России выбирать нужно солнечные, защищенные от ветра места. Лучший вариант – участок, расположенный с южной стороны здания.

Посадку саженцев и уход рекомендуется выполнять ранней весной, до набухания почек. Они должны успеть акклиматизироваться на новом месте, укорениться и начать расти после весенних заморозков.

Важным критерием сохранности дерева в Средней полосе России является правильное укрытие на зимовку. Плодовые почки переносят мороз до – 27 °С. Если температурные показатели опускаются ниже, то ждать цветения весной бессмысленно. Дерево противостоит температуре до – 35 °С.

Чтобы не подвергать риску здоровье персика, следует позаботиться о надежном укрытии. В качестве материала используют сухую ботву, солому, сухую траву. Сверху прикрывают рубероидом или полиэтиленом. Третий слой – снег толщиной 20-25 см. Если его нет, можно использовать мешки с опилками.

В Средней полосе России выращивают персиковое дерево в теплицах с виноградом. Или делают специальные домики из фанеры.

В Сибири

Уход за персиком до и после сбора урожая подразумевает: регулярные поливы, но не чаще 1 раза в 7 дней, мульчирование околоствольного круга песком или перегноем слоем в 5-8 см, устранение сорняков. Первые 3 года после посадки не советуют подкармливать фруктовое дерево. Исключить необходимо азотные удобрения, которые снижают морозостойкость культуры.

Уход на зиму подразумевает укрытие для персика. Отлично подойдет самодельная деревянная рамка, обтянутая пленкой. Пока на улице не холодно торцы остаются открытыми. При температуре ниже – 7 °С укрытие сверху покрывают рубероидом, торцы заделывают. Если выпал снег, то его набрасывают на рамку. Нужно следить, чтобы снег оставался на крыше, при необходимости его прикрывают ветками или досками.

Крышу над персиком не разбирают до окончания весенних заморозков. Открывают боковые части на проветривание. Хорошо перенести зиму в Сибири персику помогает осеннее обрызгивание раствором бордосской жидкости. Скелетные ветви дерева белят известью.

После снятия рамы обрезают сухие, обмороженные, поломанные побеги. Удаляют побеги, которые загущают крону или дают небольшой прирост. Благодаря укрытию, вегетационный процесс персика откладывается, а зацветает он после 20 мая. Тогда возвратные заморозки для соцветий уже не страшны. Таким образом, уход и выращивание персика в Сибири становится возможным, с учетом выбора морозостойкого сорта.

Заключение

Уход за персиком поделен на ряд основных этапов, выполнение которых приводит к получению желаемого урожая. Выращивание дерева сравнимо с настоящим искусством. Садовод учится на чужих и своих ошибках. Постоянно совершенствуется в процессе выращивания персика. Уход за фруктовым деревом становится интересным занятием, которое подхватывают энтузиасты не только южных, но и северных регионов страны.

Источник: https://fermilon.com/sad-i-ogorod/derevya/kak-uhazhivat-za-persikom.html

Выращивание персика в средней полосе

Уход за персиками в средней полосе

Персик — для одних это что-то на уровне деликатеса, для других — самый обычный фрукт, такой же как и яблоко

Но для всех слово «персик» ассоциируется с чем-то сладким, нежным, ароматным. В этом фрукте содержится масса витаминов и полезных веществ. В древние времена некоторые народы считали персик эликсиром молодости. И это не случайно. В персике есть каротин, марганец и магний, калий и фосфор, а они способствуют восстановлению клеток всех систем организма, повышению иммунитета, улучшению обмена веществ.

Однозначного суждения, какая страна является родиной персика — нет. Но ученые больше склоняются к мнению, что это Китай. Одновременно с этим, первые упоминания о персике, как о культуре, датируются первым веком и найдены они были в Европе. В настоящее время именно Китай занимает первое место по выращиванию персиков.

Общее описание культуры

Персиковое дерево принадлежит к семейству Розовых. Обычно вырастают небольших размеров — до 4 метров в высоту. Только лишь некоторые сорта отличаются способностью вырастать повыше — до 8 метров. Корневая система персикового дерева небольшая, сильно не углубляется в почву. Крона персиков широкая раскидная, благодаря формированию скелетных веток, которые имеют большой уровень отклонения от основного ствола. Кора светло-серого цвета, листья удлиненные, заостренные на кончиках. Плоды персикового дерева бывают трёх видов:

обыкновенный (круглый персик, с легкой опушкой на кожице);нектарины (круглые, но без опушки);инжирные (плоды приплюснутой формы).
Цвет плодов варьируется от светло-желтого до ярко алого, и даже темно-синего (Черный персик, сорт, который пока не культивируется в России). Внутри каждого плода имеется большая косточка, которую можно использовать для посадки нового деревца. Цветет персик в конце апреля. Цветки бывают белые или розоватых оттенков. Опыляется персик перекрестным способом, поэтому поблизости нужно высаживать дерево-партнер.

Плодоношение начинается через 3–4 года после посадки, и продолжается до 20 лет. Это чрезвычайно теплолюбивая и влаголюбивая культура. Для выращивания персиков следует выбирать незатененные участки на южных склонах. Необходимый уровень залегания грунтовых вод — не менее 80 см. Очень плохо переносит морозы, и при выращивании в неподходящей для него климатической зоне часто может вымерзать. Наиболее комфортными для персика являются южные регионы.

Однако можно успешно культивировать их и в средней полосе, высадив специально селекционированные морозостойкие сорта.

Читайте также  Сорта виктории для средней полосы

https://www.youtube.com/watch?v=gLD1UBY1U7w

В Российской Федерации персик в огромных количествах выращивается на Кавказе, в Крыму, Подмосковье, и других южных регионах. Особую популярность имеют сорта Кремлевский, Золотая Москва, Нектарин Краснодарец, Белый Лебедь, Бархатистый и другие.

Бизнес по выращиванию персиков

Плоды персикового дерева чрезвычайно вкусные, и это может оказать немалую пользу для фермера, который решил зарабатывать на выращивании персиков. Хоть на персики сейчас большой спрос, не каждый решается рискнуть начать это дело. Поэтому, особой конкуренции можно не бояться. При выборе именно этой культуры можно неплохо выиграть на двух фактах: выращивание персиков нуждается в простой агротехнике, а быстрое начало плодоношения поможет достаточно скоро окупить потраченные средства.

Даже если потребуются немалые вложения, через 4–6 лет можно будет полностью компенсировать эти деньги. Одно здоровое дерево способно давать в сезон 25–40 кг плодов. Минимальная оптовая цена за 1 кг персиков в России — около 50 рублей. Осуществив простые подсчеты можно увидеть, что с одного дерева можно заработать как минимум 1250 рублей. Но это далеко не предел. Ведь можно выращивать более дорогостоящие сорта. Тогда прибыть с одного дерева будет составлять 4000–5000 рублей в сезон. Если на одном участке будет культивироваться 1000 шт.

деревьев, в сезон можно заработать от 1,25 до 5 млн рублей. Внушительная цифра, не правда ли?

Подготовка саженцев

Персик размножается косточками, саженцами и прививками. Метод прививок — наиболее надежный для максимального сохранения качеств, присущих данному сорту. Но чаще всего персики размножают из косточек. Для этого нужно взять целые косточки, подсушить их и высадить в почву. Предпочтительнее делать это под зиму — в таком случае косточки пройдут процесс стратификации и отбракуются сами по себе. Лучше всего осуществить это с осени, в период физиологического покоя плодовых деревьев.

Место для посадки необходимо выбирать с учетом его защищенности от холодных ветров, а после посадки нужно укрыть листьями, опилками, сухой травой и прочим. С наступлением устойчивой теплой весны утепление с участка убирают.

Вскоре появятся молоденькие росточки, которые следует пересадить в небольшие емкости для укоренения. Все эти процессы должны проводиться в теплицах, при температуре не менее +10°С. Температуру воздуха нужно будет повысить, когда сеянцы достигнут высоты 3–5 см. После достижения саженцами высоты 15–20 см их уже можно высаживать в открытый грунт, при условии, когда на нём не будет листьев, то есть — весной или осенью.

Необходимая мера предостережения — высаживание в землю, когда температура почвы не ниже +10°С. Саженцу понадобится от одной до трёх недель, чтобы достаточно укорениться для перезимовки. В регионах с суровыми зимами саженцы защищают небольшими укрытиями. Стоит обратить внимание, что лучше всего в грунте приживаются однолетние саженцы.

Важно перед посадкой обработать корневую систему бордосской жидкостью, которая устранит болезнетворные микроорганизмы.

Система посадки

Всё начинается с выбора подходящего участка и сорта саженцев. Что касается почвы, персики могут нормально расти на любой из них, кроме кислых и тяжелых суглинистых. А вот с климатом дела обстоят посерьёзнее. Для регионов, где иногда случаются заморозки, лучше подобрать более неприхотливые сорта, такие как Кардинал, Сочный, Редхейвен, Сказка.

Должное внимание уделяется почве перед началом земельных работ. Для того чтобы персиковая роща хорошо росла и обильно плодоносила, нужно заблаговременно провести тщательную вспашку, на глубину не менее 70 см. В процессе этой процедуры из почвы убираются корни предшественников и сорняки.

Корневая система персиков требует достаточной воздухопроницаемости грунта. Поэтому перекапывание следует провести неоднократно — после выкорчевывания старого сада, и перед закладкой нового. К слову, сажать новый сад на месте старого следует не ранее, чем через 3 года.

Также нежелательно сажать персики в непосредственной близости к старым плодовым деревьям.

Перед закладкой персиковой рощи необходимо подготовить посадочные ямы. Так как его корневая система не слишком мощная, для промышленного выращивания персика достаточно будет выкопать ямы глубиной и диаметром 50–70 см. Расстояние между саженцами — 3,4–5 метров, так как персики очень разрастаются в стороны.

Ширина рядов — 5–6 метров. На дно ям нужно поместить небольшой дренаж, состоящий из 50 граммов суперфосфата, 50 гр азота и калия, небольшого количества золы, перегноя и компоста. Все эти компоненты тщательно перемешиваются и опускаются на дно ямы.

Затем нужно подождать несколько дней, чтобы дать время дренажу и почве осесть.

В день посадки берут заранее подготовленные саженцы, опускают их корни в земляную жижу, в которую также можно добавить небольшое количество стимулятора роста. В центре ямы нужно соорудить из земли небольшой холмик. На него и помещают саженец, аккуратно расправив корни. Затем яму аккуратно заворачивают, поливают (10–20 литров воды будет достаточно), саженец немного окучивают. Если посадка проходит осенью, стволик саженца следует укутать мешковиной.

Уход за персиками

Количество получаемого урожая напрямую зависит от качества ухода за садом. Персик, безусловно, немного привередливое растение, но на самом деле, в уходе за ним нет ничего нового и сложного. Подобрав правильные для своего региона сорта, фермер значительно упростит себе жизнь. Уход за персиковой рощей должен проводиться круглогодично. Особенно это дерево нуждается в подкормках, без которых плоды будут не сладкими, терпкими и лишенными множества полезных свойств. Рассмотрим основные правила ухода за персиками:

1. Полив. Ранние сорта персиков нужно полить 2–4 раза за сезон, а поздние — 6–7. Нужно поливать деревья таким количеством воды, чтобы почва промокла на глубину 70–80 см. Поливы всегда проводятся рано утром или поздним вечером, чтобы палящие лучи солнца днем не повредили растение. Также поливают персики за месяц до начала сбора урожая — это помогает им нарастить массу.

2. Подкормки. Они проводятся несколько раз за сезон: до начала распускания почек, после окончания цветения, перед началом созревания плодов и после осыпания листьев. Подкормки вносят под ствол дерева, проделав небольшие канавки. Для подкормок используют мочевину, сернокислый аммоний, суперфосфат, марганец и буру. Удобрения также проводят прикорневым способом, один раз в два-три года, по спящим почкам. Для повышения плодородных качеств почвы иногда в междурядьях сеют растения-сидераты.

3. Обрезки. При выращивании персиков обрезку придется проводить очень часто. Особенно рекомендуется обрезать верхние побеги, когда дерево достигло высоты 4 м. Если дерево выросло выше, а это не соответствует выращиваемому сорту, оно снижает плодоношение. На что стоит обращать внимание при проведении весенних и осенних обрезок, так это в первую очередь удаление поврежденных и усыхающих веток, а также ветвей, растущих строго вертикально (такие ветки приравниваются к паразитам), поскольку они создают огромную затененность другим.

4. Весеннее вспушивание околоствольного участка почвы (на глубину 10–15 см), прополка междурядий.

5. Борьба с вредителями и заболеваниями.

Что касается заболеваний и вредителей, персик очень восприимчив к мучнистой росе, тле, монилиозу, клястероспориозу, парше и плодожорке. Для их устранения применяют препараты Децис, Дурсбан, Хорус, Актеллик, Топсином М и Делан. Также будут очень действенными опрыскивания ствола и побегов раствором медного купороса, коллоидной серы и бордосской жидкости. Сильно поврежденные грибками ветви следует обрезать и немедленно уничтожить за пределами участка.

Во время сбора урожая стоит учитывать, что некоторые сорта не могут похвастаться хорошей лежкостью, поэтому можно собирать плоды слегка незрелыми. Важно осуществить это до того, пока персики начнут сами падать на землю. Во время сбора очень важно проявить аккуратность, и постараться не нажимать на плоды пальцами.

Источник: https://dacha.ahuman.ru/vyrashhivanie-persika-v-srednej-polose/

Персик посадка и уход в средней полосе: видео и фото

Уход за персиками в средней полосе

Персиковая культура всё больше становится популярной на территории нашей страны. При этом вырастить данное деревцо в наших климатических условиях достаточно сложно, учитывая, что персик растение южное и весьма теплолюбивое. Но как говорится, нет ничего невозможного, если за дело взяться серьёзно и подобрать подходящий сорт.

Итак, какие сорта персика для средней полосы подойдут, как правильно организовать уход за саженцем и несколько полезных советов от бывалых садоводов для успешного выращивания и рассмотрим ниже.

  1. Выращивание персиков в средней полосе

  2. Когда высаживают персики в средней полосе

  3. Как выполняется посадка

  4. Уход за культурой

  5. Какие сорта лучшие для средней полосы

  6. Киевский ранний

  7. Кремлевский

  8. Кардинал

  9. Заключение

Читайте также  Розы неукрывные для средней полосы

Выращивание персиков в средней полосе

Прежде всего, перед тем как детально рассмотреть все, что касается такой культуры, как персик посадка и уход в средней полосе, следует выяснить все особенности этого растения.

Персик относится к группе культур, которые нетребовательны к качеству почвы. Но чтобы снимать хороший урожай, высадку посадочного материала все же необходимо производить на участках, где земля не содержит повышенной кислотности и обладает хорошей аэрацией.

Кроме того, персик не желательно высаживать на открытом пространстве, где он будет подвергаться сильным ветрам.

А вот что касается солнечных лучей, то, как известно, персик растение теплолюбивое и солнцелюбивое. Поэтому посадка данного растения в южной зоне положительно скажется на урожайности дерева.

Ну и последнее о чём стоит знать начинающему садоводу — данное растение не стоит высаживать по соседству с такими культурами, как паслёновые, клубника и арбузы. Дело в том, что соседство с такими растениями может губительно сказаться на персике. Поэтому стоит избегать вышеописанных культур.

Когда высаживают персики в средней полосе

Как правило, посадка персиков в средней полосе может производиться как осенью, так и по весне. При этом оптимальным будет ориентироваться на погодные условия. Если холода наступили раньше времени, то саженцы прикапывают, а высадку на постоянное место выполняют с наступлением весны, сразу же после того как весенние заморозки останутся позади.

В том случае если ваш регион проживания расположен севернее, то следует отдавать предпочтение только весенней высадке, а сорта выбирать морозоустойчивые.

С наступлением весны не стоит сразу торопиться с посадкой персикового деревца, следует дождаться пока на улице не установится тёплая погода, а земля прогреется до +12 С. и только затем приступают к посадке.

Если вы будете придерживаться этих рекомендаций, то посаженная вами культура за летний период окрепнет, благодаря чему первая зима пройдёт легче. При этом не забывайте, что даже взрослое персиковое дерево нуждается в укрытии на зиму.

Как выполняется посадка

Всегда стоит помнить одно правило 85% успеха, зависит от того, как вы выполните посадку персиковой культуры. Дело в том, что именно от этой процедуры и зависит приживётся ли молодое деревцо.

Поэтому, если вы планируете высадить у себя в палисаднике эту культуру, то следующие рекомендации от бывалых садоводов будут весьма актуальны, а именно:

  • зону для посадки готовят ещё с осени;
  • сначала её очищают от сорняков;
  • затем, перекапывают и вносят перепревший перегной;
  • заготовленной площади дают выстояться зиму;
  • ближе к апрелю, перекопку повторяют;
  • и за неделю до планируемой посадки приступают к формированию посадочных лунок;
  • лунки выкапывают глубиной в 80 см и шириной в 70 см;
  • на дно посадочной ямы укладывают 5 см слой битого красного кирпича;
  • затем в яму выливают 30 литров воды;
  • далее, вносят заранее подготовленную смесь из азотного удобрения, 10 кг древесной золы, ведра перепревшего перегноя и двух вёдер плодородной почвы;
  • после всех манипуляций, в центр лунки устанавливают тонкую деревянную рейку;
  • и завершающий этап, в подготовленную лунку аккуратно ставят саженец, далее расправляют корень и засыпают землёй.

Выполнив все эти манипуляции, ствол молодого деревца подвязывают к рейке шпагатом, затем снова поливают. На этот раз ведром тёплой и отстоянной воды. И мульчируют приствольный круг смесью соломы с перегноем или же сухой травой.

Выполнив все посадочные процедуры, садоводу остаётся только побелить молодое деревцо и провести профилактическое опрыскивание раствором бордосской жидкости.

Уход за культурой

Как было описано выше, выращивание персика в средней полосе России дело довольно кропотливое, но, как говорится, весьма благодарное. Поэтому если у вас есть возможность выделять регулярно немного времени, значит, вы обязательно насладитесь сладкими плодами, выращенными собственноручно.

Итак, какие правила ухода необходимо соблюдать, чтобы ежегодно снимать хороший урожай:

  1. Начиная с мая и так каждый последующий месяц и по сентябрь включительно, обильно поливайте персик. Если же лето выдалось жарким и скудным на осадки, увеличьте частоту увлажнений до 3 раз в месяц.
  2. Первый год после посадки, культура не нуждается в подкормках, а вот на следующий год обязательно вносите по весне азотные препараты, а летом и осенью подкормите персик калийными и фосфатными средствами, а также органикой.

    И конечно же, не забывайте вносить удобрения только после полива, иначе вы рискуете обжечь корень персика.

  3. Регулярно после поливов рыхлите землю вокруг приствольного круга.
  4. С наступлением весны проводить санитарную обрезку. Избавляйтесь от всех подмёрзших, сухих и дефектных веток. А ближе к началу лета делайте прищипку.
  5. С наступлением осени, не забудьте очистить палисадник и укрыть культуру для безопасной зимовки. Для этого, обмотайте предварительно побелённый ствол мешковиной, и замульчируйте толстым слоем сена приствольный круг.

    И также хорошо помогает перезимовать персику снег, если его набросать дополнительно на крону дерева.

Все эти простейшие манипуляции помогут вам успешно выращивать персик у себя в палисаднике. Главное, не лениться и соблюдать рекомендации.

Какие сорта лучшие для средней полосы

Выбрать подходящие сорта персиков для средней полосы России, несложно. Поскольку благодаря стараниям селекционеров сегодня существует масса разновидностей, которые отличаются устойчивостью к морозам и другими великолепными характеристиками. При этом стоит выделить, что наиболее популярными, являются следующие сорта:

  • Персик Киевский ранний;
  • Сорт Кремлёвский;
  • Персик кардинал.

Киевский ранний

Первая разновидность, которая заслуживает внимание начинающих садоводов, персик сорта Киевский ранний. Данная культура обладает высокой устойчивостью к лютым морозам и к такому заболеванию, как мучнистая роса.

Что касается характеристик этого сорта, то они следующие:

  • плоды сладкие и сочные, весом около 70 гр;
  • дерево может вырасти высотой до 8 метров;
  • посадочный материал следует сразу же высаживать на постоянное место, поскольку эта культура негативно переносит пересадку;
  • для данного сорта выражение «сажал и забыл», не подойдёт.

Чтобы снимать в будущем хороший урожай, первые четыре года потребуется кропотливый уход.
А также стоит выделить, что эта персиковая разновидность очень любит влагу, при этом застоя воды быть не должно, иначе вы рискуете погубить дерево.

Кремлевский

Следующий сорт, который также пользуется огромной популярностью, персик Кремлёвский. Данная культура наделена следующим рядом положительных характеристик:

  • выращенный персик этого сорта устойчив даже к сильным морозам;
  • плоды крупные, весом до 140 гр;
  • на вкус персики сладкие и сочные;
  • способны давать высокие урожаи и в северных регионах.

Стоит отметить, что Кремлёвская разновидность, устойчива к болезням и паразитам. Более того, бутоны дерева способны выдерживать понижение температуры до -6°С.

Кардинал

И последний сорт, который очень популярен в средней полосе нашей страны персик или нектарин кардинал. Главное достоинство этой культуры в том, что плоды обладают просто фантастическим вкусом и ароматом. А также в число достоинств этого сорта можно отнести следующее:

  • вес одно плода составляет 150 гр;
  • сбор урожая приходится на август;
  • дерево вырастает мощное с раскидистой кроной;
  • эта культура способна ежегодно радовать высокими урожаями;
  • кардинал устойчив к мучнистой росе и ко многим другим дефектам, грибкового происхождения.

Стоит выделить, что этот персиковый сорт не слишком морозоустойчив. Поэтому его следует хорошенько укрывать перед наступлением зимы.

Уход за персиками в средней полосе

Уход за персиками в средней полосе

  • 1 Уход за персиком: как ухаживать, как поливать, подкормка, выращивание в Подмосковье, в средней полосе, в Сибири
  • 2 Сорта персика для выращивания в средней полосе
  • 3 Персики для Средней Полосы россии сорта, выращивание
  • 4 Персик посадка и уход в средней полосе

Уход за персиком – задача не из простых. Дерево теплолюбивое, поэтому резко реагирует на перепады температуры. Культивируют персики в субтропических странах.

Но благодаря появлению новых морозоустойчивых сортов, выращивание фруктов стало возможно в наших широтах. Чтобы плодоношение было регулярным и обильным, ухаживать за персиком следует круглый год.

Соблюдение агротехнических мероприятий, правил по уходу позволит получать спелые плоды даже в условиях Сибири.